复合果蔬饮品代加工诚信企业

果蔬饮品加盟优势

果蔬饮品加盟店加氧鲜榨果蔬汁，科学搭配水果与蔬菜，榨成鲜汁，新鲜的保留有果蔬里的所有营养元素不被***，更健康，更营养，更***。在鲜榨果蔬汁里加氧气，有效补充体内的氧气，消除疲劳，增加活力，成为时尚人们的爱。

对于广大拥有创业梦想的人们来说，遇到了致富好项目千万要抓住商机。***果蔬饮品加盟店这一餐饮行业中的大品牌是您明智的好选择，火爆的市场销售量，超高的市场度，让您的成功创业道路越走越稳！

果蔬饮品代理招商，果蔬饮料经销批发，认准昆明品世食品有限公司。√人均量少，潜力巨大统计数字表明，美国人年均果汁消费量为45L、德国为46L、日本和新加坡为1619L，世界人均果汁消费量已达7L，而我国人均果汁年消费量还不到1L。我公司充分利用云南丰富的农作物、果蔬资源优势，主要以红土高原特产食用菌、粗杂粮、新鲜果蔬等为原料，致力于开发、生产具有较高技术含量及高附加值的山珍休闲食品和农特果蔬饮品，欢迎咨询我们！

果蔬汁生产工艺

冷冻浓缩

冷冻浓缩法是将果汁进行，果汁中的水即形成冰结晶，分离除去这种冰结晶，果汁中的可溶性固形物就得到浓缩，即可得到浓缩果汁。

冷冻浓缩法的优点，首先是避免了热及真空的作用，没有热变性，不发生加热臭，挥发性风味物质损失极微，产品质量远较蒸发浓缩的产品为优。其次是热量消耗少。

缺点是冰结晶的生成和分离时，冰结晶中吸入少量的果汁成分，附着在冰结晶表面的果汁成分要失掉2％～3％；另外，效率比蒸发浓缩法差，浓缩浓度不能超过55％。

果蔬饮品代理招商，果蔬饮料经销批发，认准昆明品世食品有限公司。果蔬饮品市场潜力随着健康理念的深入，越来越多的消费者更加关注健康，放弃碳酸饮料，转向果汁饮料。我公司充分利用云南丰富的农作物、果蔬资源优势，主要以红土高原特产食用菌、粗杂粮、新鲜果蔬等为原料，致力于开发、生产具有较高技术含量及高附加值的山珍休闲食品和农特果蔬饮品，欢迎咨询我们！

反渗透浓缩和超滤浓缩

反渗透一般用于小的溶质分子的处理。用来处理溶质分子量和溶剂分子量相差约1位数的溶液。一般用于去除分子量为0～10000的溶质。反渗透法的操作压力为2.9～14.7MPa左右，使用的半透膜是醋酸纤维或其衍生物。

超滤法是以溶质分子量比溶剂分子量差100倍以上情况下的分离现象，一般用于分子量为1000～50000左右的溶质分离。超滤法的操作压力为49～588KPa左右，使用的半透膜是聚丙i烯腈和其他聚烯烃系的膜。

反渗透法和超滤法是通过膜移动物质的，具有以下优点：①不需加热，可以在常温下进行分离或浓缩操作。特别要注意的是稳定剂的溶解一定要充分，否则不但起不到稳定的作用，反而会使稳定剂本身产生沉淀或凝絮。因此，在操作过程中，品质变化；②在密封回路中进行操作，因此不受氧的影响；③在不发生相的变化下进行操作，因此挥发性成分损失少；④在操作中所需要的能量少。

果蔬饮品代理招商，果蔬饮料经销批发，认准昆明品世食品有限公司。果蔬汁的包装与杀菌1、装罐密封灌装的方式有两种：一般多采用热装，即在灌装机前工序与瞬时杀菌机串联，杀菌后即时灌装密封。我公司充分利用云南丰富的农作物、果蔬资源优势，主要以红土高原特产食用菌、粗杂粮、新鲜果蔬等为原料，致力于开发、生产具有较高技术含量及高附加值的山珍休闲食品和农特果蔬饮品，欢迎咨询我们！

如果在配料表下面，标注40%～60% 的原浆。同学们千万不要觉得不是100% 纯果汁就不好，因为有的水果（比如山楂、酸枣）等在榨汁后，纯的果汁非常酸，如不稀释是无法喝的，所以必须要加水进行还原，这类果汁也还可以选择。

另外，需要提醒同学们的是：果汁中的营养与新鲜水果还是有相当大的差距，千万不要把两者混为一谈，果汁是不能完全代替水果。