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五谷杂粮里不仅含有粗纤维，还有很多的油脂。

比如花生，中***营养学会建议成年人的每日摄入量为10粒，而一杯花生饮品中的花生含量至少得有1/3也就是50克左右。

这不仅意味着你一杯饮料里的油脂含量已经超标了，而且50克的杂粮摄入量本身也已经达到了中国成年人人均每天的粗粮摄入上限。大量摄入粗粮不仅会影响肠道功能，还会影响钙、铁、锌等元素的吸收哦！

消费者方面分析从近年来饮料行业趋于天然、健康的发展趋势来看，以健康和营养为主要诉求的谷物饮料市场前景逐渐被一些企业所看中。其中，谷物在健康中的作用不言而喻，由五谷杂粮为原料，派生而来的食物，成为具有真醇品质的食物。例如多种杂粮熬制的八宝粥、各种谷物合制的五谷饭，以及调料中的酿造醋、酱油和饮品中的名酒等等，都是以用五谷杂粮作为酿制原料，是附合美食要求的饮食。

随着社会的快速发展，消费理念的转型升级，面对市场上品类众多的饮料产品，消费者日渐理智，开始有针对性地选择适合自己的饮品，越来越多的人开始将关注的***放在饮品的健康和安全性上。粗粮饮料无需完全替代谷物，作为饮料行业中更为健康的休闲饮品，已足够与其他主打健康品类产品一道，迎来发展风口。

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在经济快速发展的今天，探索发展是食品行业共同的战略。中国副食品流通协会会长何继红提到，眼下中国正值农业现代化的初级阶段，由于政策的引导，未来提高农产品附加值，深加工产业必将成为农业发展的新趋势，而粗粮饮料不论对于饮料业，还是农产品业而言，都具有一定的启示意义。